ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИ

Официальный дистрибьютор Комет в России

Москва

+7 (999) 919-11-59

+7 (495) 988-29-40

Увеличение сроков годности орехов с помощью вакуумных упаковщиков

Орехи принадлежат группе снековых продуктов. Данная продукция очень редко покупается запланировано, как правило только для определенных блюд. Чаще всего приобретение орехов происходит не запланировано, в момент покупки других продуктов, именно поэтому продавец очень заинтересован в увеличении сроков годности.

Помимо сроков годности, имеет большую роль презентабельный вид продукта и при этом необходимо также сохранить полезные качества продукта. Все выше изложенное можно достичь упаковав орехи в вакуумные пакеты с помощью вакуумных упаковщиков Komet.

Если данный продукт будет упакован в вакуумную среду, то существенно увеличивается срок годности продукта, а вкусовые качества орехов остаются неизменными. Обратим внимание, что при вакуумации продукта из вакуумного пакета полностью откачивается воздушная среда, что в свою очередь сильно снижает обсемененность продукта (удаляются бактерии).

Орехи, как и другие продукты, при контакте с воздухом подвержены порче(окислению). Вакуумная среда сводит контакт с воздухом до минимума и вследствие замедляет процесс окисления.

Если воспользоваться технологией вакуумной упаковки с вакуумными упаковщиками компании Komet, Вы сможете увеличить срок годности в 4-5 раз. Отсутствие контакта ядра ореха с воздухом исключает вероятность любых проявлений, которые могут отрицательно сказываться на питательных и вкусовых качествах.

Еще одно преимущество вакуумной упаковки, в том, что она максимально защищает продукт от влажности. Приобретая данный продукт в вакуумной упаковке, он будет не только свеж, но и полностью сохранит свою питательность, будет привлекателен и хрустящий.

Если в упаковке будет отсутствовать воздух, то процессы старения замедляются. Заметьте, что хранение в вакуумной среде напоминает как орех хранится в природе, а именно в скорлупе. Вакуумная упаковка сохраняет полезные свойства и питательные вещества ореха, исключает вероятность попадание влаги, не позволяет орехам пересыхать, благодаря чему увеличивается срок реализации продукта.

Не можем оставить без внимания, что вакуумная упаковка повышает защиту продукта при транспортировке и хранении от попадания грязи и пыли. Использование вакуумной упаковки сильно сокращает количество возвратов и денежных затрат в целом. В рамках процесса упаковывания продукт обрабатывается специальной смесью газа, благодаря которому полностью убиваются микробы и микроорганизмы, которые могут причинить вред продукту уже после того как он будет помещен в вакуумную упаковку.

Если вы обратитесь в нашу компанию ООО «ЕвроФудТехнолоджис», то будьте уверены, Вас обслужат высококвалифицированные специалисты, которые подберут под Вашу задачу и производительность необходимую модель оборудования компании Komet и сделают это в максимально сжатые сроки.

ВАКУУМНОЕ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ИЗ ГЕРМАНИИ

ООО  «ЕФТ» официальный дистрибьютор Комет в России

ООО «ЕФТ» © 2017-2018

Политика обработки персональных данных
Использование сайта означает Ваше согласие на прием и передачу файлов Cookie.

Создание и  поддержка сайта CLIKO.RU