ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИ

Официальный дистрибьютор Комет в России

Москва

+7 (999) 919-11-59

+7 (495) 988-29-40

Вакуумная упаковка овощей

 
Морковь, свекла, лук, картофель и другие овощи являются основной частью пищевого рациона среднестатистического россиянина. Но многим потребителям хочется достать данные продукты и сразу начать готовить, не теряя времени на такие подготовительные процессы, как сортировка, мойка, чистка и прочее. Такие заготовки можно сделать заранее или купить уже подготовленные.
К сожалению, срок хранения таких продуктов очень мал. И применение вакуумной упаковки значительно его увеличивает.
 
Сроки хранения, сырые овощи:
  • на открытом воздухе до 2 дней
  • в вакууме до 8 дней
  • в газомодифицированной среде до 28 дней
 
Сроки хранения, отварные овощи:
  • на открытом воздухе до 2 дней
  • в вакууме до 10 дней
  • в газомодифицированной среде до 21 дня
В настоящее время спрос на овощи в вакуумной упаковке активно растет, они позволяют экономить не только время, но и деньги. Потребитель при покупке застрахован от приобретения несвежих, гнилых продуктов, поскольку полностью видит товар. Кроме того, очищенные овощи в вакуумной упаковке берегут руки — нет необходимости  долго чистить грязную морковь, свеклу и другие овощи в воде; Многие кафе, рестораны, школы, больницы и другие учреждения, где потребляется большой объем овощей, хранят продукты в основном в виде полуфабрикатов для экономии времени на приготовление блюд, рабочих рук и финансов.
 
Картофель содержит большой процент влаги и крахмала, из-за чего после снятия кожуры на открытом воздухе быстро заветривается и темнеет. Вакуумная упаковка способна защитить продукт от обезвоживания и окисления. Узнайте подробнее об особенностях упаковки картофеля в вакуум в разделе «Вакуумная упаковка очищенного картофеля».
Вакуумная упаковка позволяет делать разнообразную фасовку: от 100 — 500 грамм для домашнего употребления, до нескольких килограммов для оптовой продажи.
Для этого подойдут следующие модели KOMET Maschinenfabrik GmbH, Германия:
 

PLUSVAC 25, PLUSVAC 26, POWERVAC 200, POWERVAC 210, SD 520 B, SD 1000, SPRINTER

 
 
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Нажимая на кнопку "Отправить", Вы даете согласие на обработку своих персональных данных

ВАКУУМНОЕ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ИЗ ГЕРМАНИИ

ООО  «ЕФТ» официальный дистрибьютор Комет в России

ООО «ЕФТ» © 2017-2018

Политика обработки персональных данных
Использование сайта означает Ваше согласие на прием и передачу файлов Cookie.

Создание и  поддержка сайта CLIKO.RU