- Где используются однокамерные вакуумные упаковщики?
Вакуумная упаковка нашла широкое применение в различных областях нашей жизни.
В банковской сфере обычно используются камерные вакуумные упаковщики. Обычно это компактные настольные модели, которые не занимают много места, но позволяют быстро запаковывать пересчитанные пачки денег, драгоценные металлы, документы. Целостность упаковки наглядно показывает отсутствие несанкционированного проникновения внутрь, что предотвращает кражи, а также, препятствует попаданию влаги внутрь, например при транспортировке. Тем самым обеспечивает сохранность денег и документов.
В ювелирном деле используют также небольшие настольные вакуумные упаковочные машины. Они позволяют наилучшим образом решать вопросы сохранности (если что то взяли, то сразу видно), чистоты, сохранения внешнего вида (не происходит окисление, так как нет контакта с кислородом, который находится в воздухе), удобства при транспортировке и логистики (ничего не выпадет, не затеряется, занимает минимум места)
Технология sous vide предполагает также использование аппарата для вакуумной упаковки. В зависимости от объёмов производства могут использоваться, как небольшие настольные вакуумные упаковщики, так и промышленные вакуумные упаковщики с большой производительностью. Основным достоинством этой упаковки является то, что не происходит уменьшение веса при приготовлении, и таким образом продукт остаётся сочным, что придаёт ему особенный вкус.
Ну и самое широкое применение аппараты для вакуумной упаковки получили при производстве и упаковке пищевых продуктов. На них можно упаковывать: мясо, птицу, рыбу, полуфабрикаты, молочные продукты, овощи, фрукты, ягоды. Основное преимущество вакуумной упаковки продуктов - это увеличение их срока годности за счёт исключения контакта с кислородом.
Купить вакуумный упаковщик промышленный Komet (Германия), а также проконсультироваться, можно у официального дилера в Москве
+7 (963) 975-62-95, +7 (495) 988-29-40,