Подключение Gastro-Norm-контейнеров.
Упаковка в газомодифицированную среду, ГМС (англ. MAP).
Вставки в камеру.
Ступенчатая вакуумизация.
Наклонная вставка для жидких и сыпучих продуктов
Расположение сварных планок.
Запечные швы.
Запайка и обрезка.
Сервисная программа, панель управления – Comfort
Сервисная программа, панель управления – Perfect
Распознавание точки кипения.
Мягкий обжим Soft ventilation
Панель управления - Comfort с вз 13.02.18
Панель управления - Perfect. с вз 13.02.18
Электронный блок управления Perfect
Вакуумная упаковка и СВЧ печь
Sous-Vide и термализаторы
Sous-Vide Ribeye Steak
Упаковка жидкости
Sous-Vide утиная грудка
Sous-Vide лосось